Тема «52304 часть» чаще всего относится к национальному стандарту ГОСТ Р 52304-2005 «Меласса свекловичная. Технические условия» и его структурным разделам (частям). В этой статье мы подробно разберём, что представляет собой документ, какие разделы он содержит, где применяется и как с ним работать на практике.
Общие сведения о стандарте
ГОСТ Р 52304-2005, национальный стандарт Российской Федерации, разработанный в рамках системы государственной стандартизации, принципы которой установлены ГОСТ Р 1.0. Документ введён Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии.
Область применения: стандарт распространяется на свекловичную мелассу, предназначенную для:
- производства этилового спирта из пищевого сырья;
- производства пищевой лимонной кислоты;
- выращивания хлебопекарных и кормовых дрожжей;
- использования в корм сельскохозяйственным животным.
Структура (части) документа
Как и большинство ГОСТов, стандарт 52304 состоит из нескольких логических частей:
- Предисловие, задачи, основные принципы и правила проведения работ по стандартизации.
- Область применения — определение продукции, на которую распространяется документ.
- Нормативные ссылки — перечень связанных стандартов (ГОСТ, ТУ), используемых при испытаниях и контроле качества.
- Технические требования — показатели качества мелассы: массовая доля сахарозы, сухих веществ, зольность, pH и другие параметры.
- Правила приёмки — порядок отбора проб, периодичность контроля, требования к партиям продукции.
- Методы контроля (испытаний), лабораторные методики определения показателей качества.
- Транспортирование и хранение — условия перевозки (мелассовозы, цистерны) и хранения продукции.
Ключевые показатели качества
Согласно стандарту, меласса свекловичная должна соответствовать ряду нормируемых показателей. Например, в практике сертификации часто встречается вопрос о допустимом значении отдельных примесей — так, по одному из показателей норма составляет 0,3 в соответствии с ГОСТ Р 52304-2005.
Основные контролируемые параметры:
- массовая доля сахарозы (по поляриметрическому методу);
- массовая доля сухих веществ;
- зольность;
- кислотность / pH;
- наличие посторонних примесей.
Практические проблемы при применении
На практике встречаются случаи несоответствия поставляемой продукции стандарту. Например, известны ситуации, когда вместо мелассы по ГОСТ Р 52304-2005 покупателю приходила жидкость, не соответствующая нормам. В таких случаях рекомендуется:
- провести входной контроль по методикам, указанным в стандарте;
- зафиксировать несоответствие актом отбора проб;
- обратиться к поставщику с претензией, а при необходимости, в аккредитованную лабораторию.
Сертификация и подтверждение соответствия
Меласса как продукция может подлежать декларированию соответствия. Специалисты центров сертификации помогают:
- рассчитать состав работ по оформлению сертификата или декларации;
- определить схему подтверждения соответствия;
- проверить документы (ТУ, паспорт изделия, руководство по эксплуатации);
- подсказать, что влияет на стоимость сертификации.
Для консультации можно обратиться в профильные центры, например по телефону +7 () -*- или по адресу: г. Москва, ул. *, д. * (данные частично скрыты).
Смежные стандарты
ГОСТ Р 52304-2005 часто упоминается вместе с другими документами:
- ГОСТ Р 52621 — смежный стандарт пищевой отрасли;
- ГОСТ 8026, линейки поверочные (используется в методах контроля);
- ГОСТ Р 51613-2000 — трубы напорные ПВХ (встречается в каталогах рядом по номенклатуре);
- ГОСТ Р 71279-2024 — оптика и фотоника, детали оптические.
Где скачать стандарт
Текст ГОСТ Р 52304-2005 доступен в электронном виде (PDF) на специализированных порталах нормативной документации. Важно помнить: любой размещённый в интернете материал не имеет статуса официального издания и перед использованием должен быть сверен с официальным источником, Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт).
ГОСТ Р 52304-2005 — ключевой документ для производителей и потребителей свекловичной мелассы. Знание его частей (разделов) позволяет правильно организовать приёмку, контроль качества, хранение и сертификацию продукции, а также защитить свои интересы при поставках некондиционного товара.