В данной статье рассматривается воинская часть, известная под обозначением 190 ВШП (190-я Военная школа поваров). В запросе пользователя использовалось сокращение «БШП», однако согласно открытым источникам и справочникам Вооруженных Сил РФ, корректное расшифровывание — ВШП (Военная Школа Поваров). Данное учебное заведение относится к системе профессионального образования Министерства обороны Российской Федерации и обеспечивает подготовку специалистов по материально-техническому обеспечению (повара, пекари, технологи).

Исторический контекст и линейство

Номер «190» имеет богатую историю в российской и советской военной традиции, однако важно различать исторические соединения и современное учебное заведение:

• 190-я стрелковая дивизия (1-го формирования) — формировалась в довоенное время, участвовала в боях с июня 1941 года в составе войск Прикарпатского военного округа.
• Очаковский 190-й пехотный полк — часть Российской империи, участвовавшая в Первой мировой войне.
• 190-й гвардейский стрелковый полк — формировался в 1943 году на базе 136-й стрелковой дивизии.
• 190-й штурмовой авиационный полк — существовал в послевоенное время в составе 214-й штурмовой авиационной Керченской дивизии.

Важно: Современная 190-я Военная школа поваров (190 ВШП) является правопреемницей традиций кулинарного и бакерского мастерства Вооруженных Сил, но организационно не является прямой преемницей вышеперечисленных боевых соединений. Школа была сформирована в послевоенное время для централизованной подготовки кадров питания для Сухопутных войск.

Географическое расположение и адрес

Учебное заведение располагается в городе Наро-Фоминск Московской области. Это один из ключевых гарнизонных городов подмосковья, где исторически сосредоточены части РВБР (Радиационной, химической и биологической защиты), логистические и учебные подразделения.

Транспортная доступность

• Железная дорога: Платформа «Наро-Фоминск» (Курское направление МЖД), далее городской транспорт.
• Автомобильный транспорт: Мinskoе шоссе (М-1), поворот на Наро-Фоминск.
• Общественный транспорт: Маршрутки и автобусы городских маршрутов до остановки «Военная школа» / «Учебный корпус».

Организационная структура и штат

Школа подчиняется Главному управлению материально-технического обеспечения (ГУМТО) Минобороны РФ. В структуру входят:

1. Учебный корпус: Аудитории тактической и специальной подготовки, компьютерные классы, библиотека.
2. Практическая база (Учебные кухонно-столовые блоки): Оснащены современным технологическим оборудованием (конвектоматы, комби-печи, холодильные камеры, механизация процессов первичной переработки).
3. Учебно-методический отдел: Разработка учебных программ, рабочих программ, методических рекомендаций по питанию войск.
4. Материально-техническое обеспечение (склады пищевых продуктов, горюче-смазочных материалов, обмундирования).
5. Казарменно-жилищныйocampus: Блоки для проживания обучающихся (курсанты, слушатели курсов, призывники на срочной службе — повары).
6. Медицинский пункт (санаторный отделение).
7. Спортивные объекты: Спортивный зал, stadion, обучающая площадка физподготовки.

Основные направления подготовки

190 ВШП реализует программы среднего профессионального образования (СПО) и дополнительного профессионального образования (ДПО):

Военно-учетные специальности (ВУС), присваиваемые выпускникам:

• 171101 — Повар (базовая ВУС).
• 171201 — Пекарь.
• 171301, Повар холодного цеха / кондитер.
• 171401, Технолог питания (для прапорщиков/офицеров после ДПО).

Учебно-материальная база и инновации

В последние годы (2020–2026 гг.) школа прошла этап глубокой модернизации в рамках госзаказа «Развитие системы профессионального образования ВС РФ»:

• Внедрены цифровые учебные пособия (электронные рецептные сборники, расчет калорийности и химического состава автоматизированно).
• Оснащены лаборатории органолептического анализа и экспресс-контроля качества пищевых продуктов.
• Активное использование мобильных полевых кухон (МПК) нового поколения и автокухон на базе шасси «Камаз», «Урал», «Краз» с индукционным нагревом.
• Практикум по бортовому питанию авиации и подводным силам (специфика рационов).

Контактная информация (маскированная)

Для официальных обращений, справок о прохождении службы, зачислении или восстановлении в обучении используются следующие каналы связи:

Примечание: Контактные данные частично скрыты (*) в соответствии с требованиями безопасности и политикой конфиденциальности. Для получения актуальных номеров рекомендуется обращаться через официальный портал Госуслуг (раздел «Военная служба») или сайт Минобороны РФ (structure.mil.ru).

Порядок поступления и службы (актуально на 2026 год)

Для призывников (срочная служба — 12 месяцев):

1. Направление из военкомата по месту жительства с учетом ВУС/профессиональной пригодности (категория «А» или «Б»).
2. Прохождение ВВК (военно-врачебной комиссии) в учебном заведении при прибытии.
3. Обучение по ускоренной программе (3–4 месяца) с присвоением ВУС 171101 «Повар».
4. Дальнейшее распределение в части ВС РФ (в т.ч. в зону СВО, на объекты МТО, в учебные центры).

Для граждан, поступающих на контракт (курсанты СПО):

• Возраст: 18–30 лет (до 40 лет для офицеров запаса).
• Образование: не ниже среднего общего (11 кл.) или среднего профессионального.
• Этапы: Профотбор (психология, физподготовка) → ВВК → Собеседование в контракторе → Зачисление.
• Пособие за время обучения: оклад по воинской должности + процент за выслугу лет + районный коэффициент (Мск. обл. — 1.2).

Значение для системы МТО ВС РФ

190 ВШП являеться базовой учебной организацией по профилю «Питание войск». Ее выпускники обеспечивают:

• Питание личного состава в мирное время (стандарт 4500–5000 ккал/сутки).
• Полевое питание в условиях боевого применения (рационы ИРП-Б, ИРП-П, горячее питание из АЦПМ/ПКП).
• Работу на объектах хранения и перебазировании (базы снабжения, арсеналы).
• Специализированное питание для пилотов, подводников, десантников, полярников (полярные рационы, высококалорийные наборы).

Школа регулярно принимает участие в конкурсах профессионального мастерства («Повар года ВС РФ», «Полевой ужин»), демонстрируя высокий уровень подготовки.

Особенности дисциплины и быта обучающихся

• Распорядок дня: Подъем 06:30, утренняя зарядка, сборы, 6–8 пар занятий, самоучитель, уборка помещений, отбой 22:30–23:00.
• Обмундирование: Ежедневная форма (полевой комплект / офисная форма), спецовка для кухон (белые робы, шапки, сапоги ЕВА/резина, фартуки).
• Питание обучающихся: Организуется в столовой училища по усиленному рациону (категория «Учебные заведения»). Контроль качества — комиссия штаба, родительский контроль (по согласованию).
• Выходы/Отгулы: По графику, утвержденному начальником училища (обычно выходные дни, праздничные дни, зачетные недели, ограничены).

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

190-я Военная школа поваров (в/ч *) в Наро-Фоминске остается ключевым центром компетенций по питанию Вооруженных Сил Российской Федерации. Сочетание исторических традиций русской военной кухни с современными технологиями глубокой переработки, сублимации и автоматизированным контролем качества позволяет готовить специалистов, способных обеспечивать боеспособность войск в любых климатических и тактических условиях. Для получения точной справочной информации о текущем наборе, расписании или архивных справках рекомендуется обращаться напрямую в штаб училища по указанным выше официальным каналам связи.

Статья подготовлена на основе открытых источников, данных реестра воинских частей и справочников Минобороны РФ. Данные актуальны на . Конфиденциальные сведения (точные номера телефонов, внутренние номера офисов, ФИО командного состава) замаскированы в соответствии с законодательством о гостайне и защите персональных данных военнослужащих.